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源自黑龍江三江平原寒地黑土，3脫技術(shù)：脫皮 / 脫渣 / 脫臭
自制純素黃油
自制純素黃油的做法
豆?jié){粉與水加入維他美仕破壁機(jī)充分混合后再加入蘋果醋混合均勻
再分別加入椰子油與植物油，用破壁機(jī)高速10速打45-60秒
最后放入大豆卵磷脂用破壁模式打1分半鐘到2分鐘，直至呈現(xiàn)稠稠的膏狀
雖然打完很熱，但是盡快裝在罐子里放冷凍，不然容易分層，成品去除損耗大約640克，可分裝成兩到三份再凍
用之前請(qǐng)轉(zhuǎn)移到冷藏解凍，可打發(fā)喲！來(lái)個(gè)冰箱里的側(cè)面圖??自制純素黃油的做法 步驟5
拿素黃油開個(gè)酥做下素牛角杠杠滴！哦對(duì)了，面粉也非常重要！別隨便用個(gè)粉，糟蹋了素黃油啊～
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